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清水籽虾怎么做好吃?清水籽虾的做法

河虾带籽,当季食材,一年中最鲜的时候

食材明细

主料
  • 籽虾 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度
  • 清水籽虾的做法步骤:1
    1、锅里倒入三分之一冷水,放籽虾,葱,姜片,倒入料酒,加2-3g盐(放一点就行,不是盐水虾,不要让咸味盖住虾的鲜),大火5分钟
  • 清水籽虾的做法步骤:2
    2、好了,捞出,稍微放凉了再吃。
  • 清水籽虾的做法步骤:3
    3、好了,籽虾只有这个时间有,虾头饱满,虾壳很软,籽很多,当季美味

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