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海鲜知识:海虾要怎么做才好吃呢?

这要看你喜欢吃什么口味的!

第一种是白灼

白灼的我比较喜欢,这样可以直接感受到虾的鲜甜味道!先把水煮沸,水里我一般都不放姜片,然后把虾放到锅里烫个三四分钟的,要是煮长时间了虾肉就变老了!吃得时候你可以弄点蒜头酱油当调料!味道超级好!

海鲜知识:海虾要怎么做才好吃呢?

第二种是蒸虾

首先可以弄调料,先把蒜剁碎,根据你的口味和虾的多少来选择蒜的量,然后再剁碎的蒜里加上酱油,油,盐搅拌。接着把虾洗净,对着虾背割一条口子,足够把调料放进去的口子!最后把调料放进去蒸个几分钟的就好了!海鲜知识:海虾要怎么做才好吃呢?

第三种是炒虾

这个我个人不是很喜欢吃,先把虾洗净,往锅里倒些油,然后把虾放进去,开始翻炒,这是的翻炒就是把虾本身的水分弄干得意思,炒到你觉得差不多了就开始放酱油等调味料,就OK了!其实白灼后吃不完的虾,拿来炒更好吃!

因为虾本身的鲜美,我不建议放太多味精!海鲜知识:海虾要怎么做才好吃呢?

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