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麻辣小龙虾怎么做好吃?麻辣小龙虾的做法

外面都在流行吃小龙虾,不过大多是辣的,卫生也不保证,所以还是自己做比较好。

食材

  • 主料
  • 小龙虾

    辅料

  • 葱适量

  • 姜适量

  • 蒜适量

  • 料酒适量

  • 盐适量

  • 鸡精适量

  • 糖适量

  • 老抽适量

  • 胡椒粉适量

麻辣小龙虾的做法

1.龙虾剪去足和头前端,抽肠泥,洗净。

2.葱切段,姜切片,大蒜拍碎。

3.锅放油入姜蒜爆香,下小龙虾煸炒至变色。

4.加料酒,老抽,糖,盐,鸡精调味,加少量水。

5.关锅盖闷煮一会后放入葱段翻炒后装盘。

小贴士
拍完照片,口水“嗒嗒滴”。。。。。。
麻辣小龙虾怎么做好吃?麻辣小龙虾的做法

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