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家常香辣虾的做法:家常香辣虾怎么做更美味?

下面介绍一款家常香辣虾的做法,简单易学是没得说,主要是好吃美味,保证你做过第一次还想再来一次哦。

家常香辣虾的材料:

淡水虾若干,干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片。

家常香辣虾的做法:

1、把虾背脊开边,去除虾背上的虾线。

2、锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣,倒入虾。

3、炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

4、出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)。

5、姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。

6、快要起锅时,放入葱丝,翻炒加适量盐。然后起锅。

家常香辣虾的食用功效:

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、化瘀解毒、益气滋阳、养血固精、通络止痛、开胃化痰等功效。>>>精彩推荐:教你如何简单挑出虾线

遗精早泄、肾虚阳痿、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、身体虚弱和神经衰弱等病人均宜食用。

家常香辣虾的做法:家常香辣虾怎么做更美味?

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