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藕的做法:凉拌藕片的做法

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发表于 2020-7-24 18:10:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

“莲藕是我最喜欢的蔬菜之一。夏季的时候,经常做上一盆凉拌藕片,即当菜又当零食,做少了根本就不够吃,所以,记得多买些藕!我经常都是在饭前两个小时左右就拌好,然后就捧着盆边看电视边吃,然后吃饭的时候继续吃,吃完饭看电视上网的时候还会继续吃,嗯,就是吃上就停不下来!”

凉拌藕片的做法

1.小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末

2.莲藕洗净去皮,切成片,锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟


凉拌藕片eG.jpg

3.将藕片捞出,放到之前准备好的水里

4.将水滤净,放入步骤1中切好的配料,再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐,拌匀后就可以食用了


凉拌藕片JU.jpg


凉拌藕片nW.jpg


凉拌藕片jD.jpg

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