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槐花窝窝头的做法:玉米面窝窝头的做法

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发表于 2020-7-27 04:35:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

“这个窝窝头相当的好成型,而且只要把握好比例会百分百的成功,要是早餐再配上点儿蔬菜或牛奶,一顿早餐也就轻松搞定.这个颜色特别的漂亮,金黄金黄的很有诱惑力,新春家宴中将其作为宴客菜,这道主食上桌应该也是相当的抢手喔,因为现在都讲究健康饮食,所以做为粗粮的它登场后会受到大家的追捧。”

玉米面窝窝头的做法

1.

玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀


2.

和好的面中倒入开水


3.

用筷子慢慢搅拌


4.

稍微有点儿凉后将其揉成团


5.

取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状


6.

蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用


玉米面窝窝头成品图


玉米面窝窝头成品图
玉米面窝窝头成品图
玉米面窝窝头成品图

烹饪技巧

1、面的比例按这个容易成功,如果觉得口感不是自己喜欢的程度可以自做调整
2、各面必须要用开水,否则不易成功

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