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米堡:米堡的做法

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发表于 2020-7-27 04:36:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

“装进便当盒,带去公司当午餐,也是个不错的选择。野餐的时候带上它,好像也不错哦,嘿嘿...”

米堡的做法

1.米饭加入盐、生粉拌匀,然后加入一个鸡蛋液拌匀

2.把米饭捏成4个饭团,接着放在手心轻轻压扁

3.热煎锅里放入少许油,摆进饭饼,中火煎至一面焦黄,再翻面煎至焦黄即可


米堡qj.jpg

4.煎鸡蛋,青瓜刨成片,生菜切丝或掰成片都可

5.像夹汉堡一样,用米饼夹住要吃的菜即可


米堡VY.jpg


米堡FY.jpg


米堡Pu.jpg

烹饪技巧

1、如果是刚煮熟的米饭,放置晾凉一会至米饭微温热再使用,太烫手不好操作,如果是生硬的冷米饭,需要微加热一下,让它们具有一点粘性;

2、可以搭配自己喜欢的蔬菜和肉菜,比如牛扒、猪扒、火腿、烟肉、虾番、茄、芝麻菜等等。

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