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土豆饼怎么做法:土豆饼的做法

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发表于 2020-7-27 04:40:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

“每次去夜市,儿子总要买土豆饼回来吃。虽然吃着味道不错,但是夜市的卫生状况却让人很不放心。动手自己做了一次,土豆饼煎的焦香酥脆,味道丝毫不逊呢!”

土豆饼的做法

1.

土豆擦丝。


2.

土豆丝里放入盐、五香粉、玉米淀粉。


3.

拌匀。


4.

不粘烤盘里放油,烧热。


5.

放入土豆丝,小火慢慢煎。


6.

用铲子把土豆饼铲开,方便翻面。


7.

翻面。


8.

煎至两面焦黄即可。


9.

成品。


土豆饼成品图


土豆饼成品图
土豆饼成品图
土豆饼成品图

烹饪技巧

土豆丝不要擦得太细,粗一点口感会比较松软。

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