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瑞雪兆丰年:瑞雪兆丰年的做法

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发表于 2020-7-27 04:52:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

瑞雪兆丰年的做法

1.准备好食材


瑞雪兆丰年eP.jpg

2.将山药豆煮熟备用

3.将蛋清放到无油无水的容器里打发


瑞雪兆丰年Pa.jpg

4.加入少许淀粉拌匀


瑞雪兆丰年Im.jpg

5.不粘锅放少量油将蛋清糊快速翻炒一下即可出锅备用


瑞雪兆丰年Ok.jpg

6.锅里放油,油热后青豆、玉米、紫玉米、胡萝卜粒翻炒


瑞雪兆丰年HM.jpg

7.加入欣和黄豆酱继续翻炒


瑞雪兆丰年sS.jpg

8.快熟时加入山药豆炒匀


瑞雪兆丰年Gu.jpg

9.出锅装盘,将橙子切片围边装饰


瑞雪兆丰年UQ.jpg


瑞雪兆丰年HD.jpg


瑞雪兆丰年Oo.jpg


瑞雪兆丰年bz.jpg

烹饪技巧

        打蛋清的容器一定不可以有水有油,否则打不发,炒蛋清糊速度要快,一定用不粘锅。

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