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杜仲猪骨汤:杜仲排骨炖汤的做法

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发表于 2020-7-27 05:27:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

“现在我们上班,一坐就是一整天,回到家早已经是腰酸背痛,整个手臂都是乏力的,一周周腰酸背疼的情况也就不是什么难见的事情了。但是可惜的是年纪轻轻的我们提前进入老年人的状态,那么该如何通过吃来缓解腰酸背痛呢? 其实我们可以从饮食着手,一步步去改善,比如在饮食加入杜仲;它的功效有具补肝肾、强筋骨、治腰脊酸疼、肢体痿弱、虚劳等作用。这对于时常久坐的办公室的白领和老年人来说可是很有效果的。接下来为大家介绍一款治疗腰酸背疼的营养汤——杜仲排骨炖汤。”

杜仲排骨炖汤的做法

1.

将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干。


2.

胡萝卜洗净去皮切成滚刀块。


3.

杜仲、黄芪、枸杞、当归、红枣洗净待用。


4.

葱姜分别洗净切段、片备用。


5.

锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开。后改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。


杜仲排骨炖汤成品图


杜仲排骨炖汤成品图

烹饪技巧

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