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如何用烤箱烤面包:烤箱面包的做法

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发表于 2020-7-27 05:37:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

“和孩子一起做他喜欢吃的面包”

烤箱面包的做法

1.

把酵母用温水化开,放五分钟


2.

面粉过筛


3.

放入20克糖(可根据自己的口味),一小勺盐,搅拌


4.

放入鸡蛋一个


5.

活好面,醒一个小时,面会大一倍


6.

把黄油融化,待用


7.

面醒好后,加入黄油揉匀


8.

可用红豆沙,做成小毛毛虫


9.

也可作成自己喜欢的任何形状


10.

先刷油,然后再刷蛋液,最后撒芝麻,再放半小时二次醒面


11.

放入烤箱,170度上下火15分钟,再190度5分钟上色


烤箱面包成品图


烤箱面包成品图

烹饪技巧

卖相不怎么好,但是是和孩子一起做的,吃起来非常香甜,也锻炼了孩子的动手能力

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