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白玉豆腐的做法大全:白玉豆腐的做法

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发表于 2020-7-27 06:26:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

“豆腐还是蒸的好”

白玉豆腐的做法

1.

水豆腐切片码在碟上,豆腐易烂不用切太薄


2.

大火蒸约5分钟,豆腐蒸的时间稍长可以去掉豆腥味


3.

把蒸好的豆腐多余的水分倒掉


4.

香葱切碎,蒜子剁成蒜蓉备用


5.

热锅下油,把切好的香葱末和蒜蓉倒入爆香,加入少许白糖和盐


6.

蒸好的豆腐倒入少许酱油


7.

把爆香的香葱蒜蓉油淋在豆腐上即可食用


白玉豆腐成品图


白玉豆腐成品图
白玉豆腐成品图
白玉豆腐成品图
白玉豆腐成品图

烹饪技巧

香葱蒜蓉油一定要加少许白糖才会香。

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