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牛奶鸡蛋布丁:牛奶鸡蛋布丁的做法

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发表于 2020-7-27 06:58:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

“牛奶布丁是非常基础的用牛奶做的甜品,做好几个冷藏在冰箱里,随时都可以拿出来吃~”

牛奶鸡蛋布丁的做法

1.

准备好所有的材料~


2.

将牛奶和糖搅拌均匀,隔水加热后放至室温;


3.

鸡蛋充分打散后,撇去浮沫;


4.

将打好的鸡蛋倒入放凉的牛奶中搅拌均匀,二次撇去浮沫(也可用筛子过滤);


5.

放入锅中蒸10分钟,放凉即可食用。


6.

放入冰箱冷藏2~3小时口感更佳哦~


牛奶鸡蛋布丁成品图


牛奶鸡蛋布丁成品图
牛奶鸡蛋布丁成品图

烹饪技巧

糖根据自己口味添加就好哦~

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