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胡萝卜烧排骨的家常做法:胡萝卜烧排骨的做法

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发表于 2020-7-27 07:00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

“胡萝卜烧排骨这道菜中排骨肉酥软之时,胡萝卜好也是入口软嫩,这个对平时都不喜欢吃胡萝卜的人们,是一个很好的机会,能充分吸收维生素A。”

胡萝卜烧排骨的做法

1.

排骨用水浸泡去除血水,洗净备用


2.

胡萝卜去皮切滚刀


3.

准备大料,花椒粒,干辣椒,姜用刀背拍开,葱挽成结


4.

锅中倒油,将大料和姜放入爆香,放入排骨,放入豆瓣酱


5.

加入老抽


6.

翻炒均匀


7.

加水没过排骨,煮15分钟左右


8.

将胡萝卜放入锅中,放入挽好的葱


9.

加水没过胡萝卜,放入食盐,煮20分钟即可


胡萝卜烧排骨成品图


胡萝卜烧排骨成品图
胡萝卜烧排骨成品图
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