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水煮苹果:水煮苹果的做法

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发表于 2020-7-27 07:34:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

水煮苹果的做法

材料集合图:


水煮苹果qV.jpg

1.将苹果洗净,去皮(如果喜欢,可以不去),切成小块;


水煮苹果VX.jpg

2.大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。


水煮苹果Oq.jpg


水煮苹果TE.jpg

烹饪技巧

如何熬出营养粥

1、冷水浸泡。熬粥前先将米用冷水浸泡30分钟,让米粒充分膨胀,这样可以缩短熬煮时间,并且熬出的粥更粘稠,口感香糯;

2、开水下锅。用开水熬粥,粥不容易糊底。

3、搅拌。搅拌可以让粥变的浓稠,搅动时应顺着一个方向搅动,持续至粥呈粘稠状为止。

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