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清蒸皮皮虾:清蒸皮皮虾的做法

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发表于 2020-7-27 07:37:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

“又到了吃海鲜的季节了,皮皮虾,有的地方叫虾爬子,趁着它们鲜嫩肥美的时候,赶快尝尝鲜吧。”

清蒸皮皮虾的做法

1.

原料:皮皮虾、葱、姜


2.

皮皮虾洗净后加入盐腌制,将切片的姜和葱花,撒在皮皮虾上方便入味,腌制10分钟


3.

锅内烧水,开水下锅,放入皮皮虾,大火蒸7分钟


4.

成品


5.

成品


清蒸皮皮虾成品图


清蒸皮皮虾成品图
清蒸皮皮虾成品图
清蒸皮皮虾成品图
清蒸皮皮虾成品图

烹饪技巧

皮皮虾不要蒸过火了,否则会失去鲜美的味道。

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