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花椒籽:花椒籽怎么吃的做法

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发表于 2020-7-27 07:40:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

花椒籽怎么吃的做法


花椒籽怎么吃NY.jpg

1.鱼籽用清水冲一下控干,红黄椒切粒,葱姜蒜切末

2.锅烧热,锅内放油

3.放入葱姜蒜煸出香味

4.放入花椒、大料、小茴香


花椒籽怎么吃Mz.jpg

5.放入小红椒煸出香味

6.锅中放入控干水分的鱼籽

7.将鱼籽煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固,这样鱼籽不容易散

8.烹入醋、酱油、料酒。


花椒籽怎么吃AO.jpg

9.放入开水

10.大火煮开

11.关小火盖盖焖5分钟

12.加入盐、胡椒粉调味


花椒籽怎么吃CG.jpg

13.加入白糖大火收汁,用水淀粉勾一个薄芡

14.撒入红黄彩椒粒出盘即可


花椒籽怎么吃LK.jpg


花椒籽怎么吃dp.jpg

健康小常识

     话说这鱼籽不仅味美,而且营养丰富,它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。

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