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用淡奶油做的简单美食:淡奶油卷的简单做法的做法

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发表于 2020-7-27 07:54:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

淡奶油卷的简单做法的做法

1.用中火加热煎锅,放入一些奶油在锅中,加入洋葱炒至半透明;

2.加入辣椒和蘑菇,炒至变软;

3.加蛋浆,拌炒至熟,离火,待凉备用;

4.烤炉预热至摄氏180度/华氏350度/煤气炉4度烤盘上擦上一些油;

5.在干净的平台上,把薄饼放平,放炒蛋料在中间约两吋阔,洒上起士丝,卷起;

6.把所有蛋料及薄饼完成,蛋卷排在烤盘上,交叠面自下;

7.表面洒上余留的起士丝,盖上一层锡箔纸;

8.烤10~15分钟或起士融化即可;

9.可依喜好配上酸奶油或熏鲑鱼一起上桌。

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