立即注册
 找回密码
 立即注册

远明阁海鲜

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 8|回复: 0

烫面糖饼的家常做法:烫面糖饼的做法

[复制链接]

3万

主题

3万

帖子

10万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
109781
发表于 2020-7-27 07:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

“甜度适中,很好吃,凉吃也很软。”

烫面糖饼的做法

1.

面粉放入盆中,倒入开水搅拌,再倒入凉水拌匀,放晾。


2.

揉成光滑的面团醒发30分钟


3.

面团擀开,均匀的撒上白糖,用擀面杖擀压一下,再倒入橄榄油抹均匀。


4.

卷上揪剂醒5分钟


5.

两面擀成厚度约3毫米的饼坯


6.

锅烧热,放少许油,饼放锅里烙制两面金黄即可。


烫面糖饼成品图


烫面糖饼成品图

烹饪技巧

烫好的面等凉透再和成面团,否则会很黏。糖的量自行掌握,面要和的软些,饼才能好吃。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

展开
快速回复 返回顶部 返回列表