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可乐鸡做法:可乐鸡的做法

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发表于 2020-7-27 08:33:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

“小朋友喜欢吃可乐鸡翅,今天试试可乐红烧鸡。”

可乐鸡的做法

1.

锅烧热下油,放点花椒,烧一小会就把花椒捞出来。


2.

加一点蒜,爆香


3.

加入鸡块,我事先把鸡块用热水焯过。


4.

炒一会,加点老抽再炒会。


5.

倒入可乐,我家可乐用完了,用的雪碧,漫过。


6.

烧开转中小火。记得不要小火,因为鸡块容易熟。


7.

快要干了,开锅晃动轻翻,不要把鸡块弄破了,最后剩下的都是油糖合物,粘稠即可盛盘。


可乐鸡成品图


可乐鸡成品图
可乐鸡成品图

烹饪技巧

可乐雪碧是不适合孩子们喝的,但是烧菜却是非常棒的。

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