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软哨最正宗的做法:贵州美食一软哨的做法

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发表于 2020-7-27 08:36:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

“说到贵阳素粉,那是一绝,加几粒软糯咸香的哨子更是锦上添花。贵阳街头软哨丶脆哨粉面随处可见,到了贵州贵阳千万别错过哟!”

贵州美食一软哨的做法

1.

用生抽,蚝油少许料酒拌均匀三线肉备用


2.

下油后中火慢慢熬,熬的过程中徐徐加入少量开水避免糊锅。


3.

熬至七成熟,沥出多余的油后,加生抽、酒酿快速翻炒出锅。


4.

出锅


5.

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