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雪媚娘和蛋黄酥是同一样东西吗?【爆款返场】红豆雪媚娘蛋黄酥6枚

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发表于 2020-8-27 17:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

【问】雪媚娘和蛋黄酥是同一样东西吗?

【答】蛋黄部分:
1 选择新鲜现取的咸蛋黄,不要买塑封包装的那种,完全不一样的口感;
2 市场上卖的咸鸭蛋一般都是盐水浸泡和黄泥裹的两种,只要腌制足够成熟,都很适合;
3 腌制成熟的咸鸭蛋,磕出来的蛋黄是硬的,直接可以用来包的,磕出来蛋白是一股咸水,
4 蛋黄取出来是湿漉漉的,可以适当的晾一下,表面略风干再用来包,对的,直接生的包就可以了;
5 不嫌麻烦的话,可以将蛋黄铺入烤盘,喷上料酒或者白酒,入烤箱180度5分钟至表面干燥,取出晾凉使用,蛋黄酥酒香更浓郁;直接包的更简单,咸鸭蛋本身腌制时候是放白酒的,所以直接包也不腥气。但烤过再包更容易成熟且更香醇;

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1、口感味道:感觉那个红豆比以前的要甜,感觉没有以前的味道好吃了 保质期:很好 新鲜度:很新鲜 商品分量:很喜欢雪媚娘,美媚娘多点红豆不要那么多就没有那么天,应该很完美,买回来就吃了三个了
2、味道还可以,软软的,糯糯的。一年多前也买过一次,感觉上次味道更好一点。
3、多次购买了,感觉不错,发货快,食物新鲜味道好,就是再优惠点就更好了
4、隔三差五就要买来吃~
5、挺好的,第三次购买了
6、包装品质:好吃 专门回购
7、很不错,第n次购买了,太喜欢了
8、挺好的,之前也有买过,没两天就吃完了,一直懒得写评价了


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